Tổng hợp các món ăn và bài thuốc từ thịt lươn

Thịt lươn là một thực phẩm bổ dưỡng phổ biến được nhiều người ưa chuộng. Chế biến và sử dụng lươn phù hợp để tăng giá trị dinh dưỡng và cũng là một loại thuốc quý để điều trị bệnh rất hiệu quả.

Thịt lươn có chứa protid, lipid, Ca, P, Mg, Fe; Vitamin B1, B2, PP, B6, D … Theo sách Tuệ Tinh, thịt lươn ngọt rất ấm, không độc, bổ sung khí tốt, chữa bệnh băng máu, bôi máu, loại bỏ thấp trừ dạ dày ấm. Sử dụng cho mệt mỏi, đổ mồ hôi, tay chân lạnh, táo trĩ, nội tạng và các bệnh liên quan khác là tốt. Dưới đây là một số món ăn ngon, phương thuốc đặc trưng từ lươn:

Giảm mồ hôi nhiều, sợ lạnh dễ dàng: Dùng lá lươn vướng: lươn, lá ổi, gừng, hành, nước sốt, muối, đường, tiêu, ớt cay vừa đủ để ăn. Sử dụng: điều kiện khí hữu ích, chỉ cố định.

Điều trị ruột và bệnh trĩ: Sử dụng bài viết Cháo đậu xanh lươn: lươn, gạo mới, đậu xanh, giá đỗ, rau đắng, gia vị hành tây vừa đủ để nấu. Công dụng: bổ sung khí dương.

Điều trị huyết áp thấp và đau nhức: Sử dụng bài hát Lươn om với hoa chuối: lươn, hoa chuối, đậu phụ, riềng, mẻ, sả, rau diếp, tía tô, nghệ, hạt tiêu, ớt, nước mắm, muối . Công dụng: khí máu thấp, hàn thấp.

Chữa bệnh do vị giác xấu chảy máu đại tiện xuất huyết: Sử dụng bài viết Công nghệ Lươn: lươn, nghệ, hành khô, củ, nước mắm, muối, đường, tiêu, ớt, gia vị vừa đủ để ăn với rau sống, rau cải, húng quế, rau thơm . Công dụng: lách, vừa và máu.

Chữa đau dạ dày do vị hư hỏng: Sử dụng lươn xào với sả: lươn, hành tây, ớt chuông, sả, ớt, đậu phộng rang, đường, cà ri, hành tây và gia vị với lượng vừa đủ để ăn. Sử dụng: định tâm nhiệt, chỉ.

Thiệt hại cho không khí được giảm xuống cầu của phân: Sử dụng chiêu thức của lươn: lươn, miến, giá đỗ, rau mùi, mùi tàu, gừng, hành đỏ, muối, hạt tiêu, ớt cay là đủ để nấu. Sử dụng: khí hữu ích cho điều kiện lá lách …

Viêm mũi dị ứng, tăng cảm lạnh: Sử dụng bài viết Lươn Miến Điện: lươn, miến, giá đỗ, rau mùi, mùi tàu, gừng, hành đỏ, hạt tiêu, ớt cay vừa đủ để nấu. Công dụng: vừa phải, áp suất thấp, chữa cháy.

Điều trị cho phụ nữ có thời gian kéo dài (rong kinh): Sử dụng bài hát Burmese lươn trộn: lươn, cà rốt, hành tây, nấm mèo, miến, lá laksa, mùi tàu hỏa, rau mùi, vừa đủ để khuấy và ăn. Công dụng: điều hòa lưu lượng máu.

Điều trị khí hư, ho, khó thở và ra nhiều mồ hôi: Dùng lươn xào: lươn, nấm, nấm rơm, thịt xông khói, miến, rau mùi, mùi tàu, gừng, hành tây, gia vị vừa đủ nấu. Công dụng: thêm ga, hen, chỉ khái niệm.

Chữa viêm đại tràng, lách lách: Dùng lá lươn om: lươn, lá, đậu phụ, nấm, mề gà, miến, tiêu, ớt, gia vị muối. Bằng cách gói lươn gia vị trên bàn, ăn nó. Công dụng: vừa phải, hóa chất thấp.

Chữa thiếu máu do không khí xấu mà không có máu: Sử dụng bài hát của lươn với đậu chuối: thịt lươn, chuối xanh, đậu phụ, thịt xông khói, lá ổi, tía tô, nghệ, hạt tiêu, ớt, nước sốt muối, vừa đủ gia vị ăn. Công dụng: Lách thận và huyết áp.

Leave a Comment